Eventi - Eventi, Fiere, Congressi, appuntamenti di gastronomia, sagre
Eventi Gastronomia, appuntamenti, convegni, fiere, sagre. |
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Arrivata alla sua 42a edizione, la manifestazione pare che presentera’ anche quest’anno numeri da capogiro: 4300 le aziende provenienti da ben 32 Paesi e 86.000 i metri quadrati dell’area espositiva.
Animata dalla passione per il vino e dal desiderio di trasformare questa passione in business, la rassegna diventa, (...) continua |
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Si chiamano ’Happy hour evoluzionistici’ gli appuntamenti proposti dal Museo di Storia Naturale in collaborazione con www.pikaia.eu, il portale telematico italiano dedicato all’evoluzione.
La locandina definisce la serie di appuntamenti come il ’primo cafe’ scientifique’. E cosi’ e’. (...) continua |
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In concomitanza con il Salone della Birra, dal 28 al 30 Marzo, si svolgera’ presso il quartiere espositivo di Fiera Milano City, il Salone del Cioccolato Artigianale e di Qualita’ dedicato anche in questo caso sia agli operatori del settore sia al vastissimo pubblico degli amanti del cioccolato.
Obiettivo di questa manifestazione (...) continua |
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Il Salone della Birra Artigianale e di Qualita’, organizzato dall’Associazione Degustatori di Birra, si presenta come la prima fiera interamente dedicata al mondo della birra artigianale che viene analizzato sotto tutti i punti di vista, primo fra tutti quello del consumatore finale.
Per questa ragione ampio spazio e’ (...) continua |
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Quest’anno, ad interpretare al meglio la cucina familiare italiana, saranno 12 tra le trattorie premiate, ognuna con la sua storia e le sue ricette: sarà una cena interamente dedicata ai piatti tipici della cucina "da trattoria", una cucina di territorio ma al tempo stesso creativa.
L’appuntamento è per lunedì 25 febbraio 2008 ore 20.30 (...) continua |
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Con la creazione di questo marchio, i ristoratori dell’EPAM, l’Associazione Provinciale Milanese Pubblici Esercizi, intendono promuovere e tutelare la tipicità della tradizione enogastronomia meneghina individuando una serie di piatti tradizionali e puntando sulla qualità delle materie prime utilizzate nella preparazione della ricetta. (...) continua |
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Dopo la quattro giorni di Moda Uomo, Milano ospita, dal 27 al 30 gennaio a Palazzo Mezzanotte, una quattro giorni dedicata al gusto. Si tratta di ‘Identità Golose’, congresso sulla cucina d’autore arrivato alla sua quarta edizione.
Più di settanta chef, fra i più conosciuti del panorama italiano e internazionale metteranno a confronto le (...) continua |
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Usato fin dall’antichità come colorante naturale, lo zafferano è noto al grande pubblico come una spezia, ma pochi sono quelli che ne conoscono le proprietà antiossidanti. Ricavata dai graziosi fiori lilla del Crocus sativus, una pianta erbacea originaria dell’Asia Minore ma coltivata anche in Europa, la preziosa polvere rossa sarà la (...) continua |
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